A hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) é um tipo de pó branco ou ligeiramente amarelado, inodoro, insípido e não tóxico. O produto pode ser dissolvido em água fria para formar uma solução transparente viscosa. A solução aquosa deste produto tem atividade superficial de modo que tenha emulsão, colóides protetores e estabilidade relativa.
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