É usado para refrigerar produtos como pacotes de gelo, refrigerantes e agentes de refrigeração, o principal princípio é o uso da reação de ingredientes para fazer o processo endotérmico, de modo a atingir o efeito de resfriamento.
Os principais componentes da produção de gelo : nitrato de sódio, borato de sódio , carboximetilcelulose de sódio, silicato de sódio, cloreto de sódio e hidróxido de sódio. O método de preparação geral é a proporção da fórmula acima de acordo com a razão, pesar a carboximetilcelulose de sódio e adicionar borato de sódio, agitação e aquecimento até a solução se tornar transparente e depois parar de aquecer, para obter uma solução 1; Ao agitar, adicione nitrato de sódio à solução 1, sulfato de sódio deca-hidratado e silicato de sódio, em seguida, agite para obter uma solução 2; Adiciona-se hidróxido de sódio à solução, agita-se, depois adiciona-se cloreto de sódio, misture até a solução transparente, na bolsa, você obtém os pacotes de gelo terminados. O pacote de gelo químico com temperatura de refrigeração é baixo, as vantagens do longo tempo de resfriamento.
O chamado agente de refrigeração ou arrefecimento, consiste principalmente no anticongelante, espessante e água, incluindo o etileno glicol do anticongelante; espessantes, incluindo carboximetilcelulose de sódio e alginato de sódio. O passo de preparar o refrigerante é muito simples. Primeiro, o espessante, como carboximetilcelulose de sódio, é completamente dissolvido em água para formar uma solução de gel com boa transparência. Depois que a solução é estabilizada, adiciona-se um anticongelante, como o etilenoglicol, enquanto se agita, Mexa bem, você pode obter um agente refrigerante. Esse agente de arrefecimento pode ser amplamente utilizado em pacotes de gelo para melhorar a vida útil e proporcionar um melhor efeito de resfriamento.